今注目のクラフトコーラ専門店「伊良コーラ」。

今まで、移動販売とオンラインショップ、都内飲食店、下落合の自社工房併設店での販売が中心でしたが、2020年7月29日より下記の店舗での販売が加わり全国販売となります。

今回発売されるのは、そのまま飲める瓶入りストレートタイプ（上記写真）。

2020年7月29日からの購入可能店は以下です。

【DEAN＆DELUCA】
・品川店 ・名古屋店・六本木店・八重洲店 ・吉祥寺店・新宿店 ・大阪店 ・有楽町店・恵比寿店 ・京都店 ・福岡店 ・アトレ川崎店 ・広尾プラザ店・シァル横浜店 

【TODAY’S SPECIAL】
・自由が丘店 ・渋谷店 ・京都BAL店 ・神戸BAL店 ・日比谷店 ・新宿ルミネ店
 
【日本百貨店】
・まちだ店・いちかわ店 ・しょくひんかん（あきはばら店）・にほんばし總本店　・おみや（大宮店）

【蔦屋書店】
・代官山店（3号館 1階 料理フロア）※8/9まで・江別店（食の棟）※フェア期間中のみ

伊良コーラは、2018年7月に東京に誕生した、世界で初めてのクラフトコーラ専門店・専門メーカー。代表を務めるのは「コーラ小林」氏。

コーラ小林氏の祖父、和漢方職人「伊東良太郎」が昭和29年に、東京・下落合で和漢方工房「伊良葯工（いよしやっこう）」を開業。

「伊良コーラ」は、その跡地に2018年7月に誕生しました。

これまでの「伊良コーラ」は移動販売車の「カワセミ号」で東京都内各地に出店するスタイルで、東京・青山のファーマーズメーケットでは長蛇の列ができるほどの人気です。

また都内のこだわりのカフェやバーでも取り扱われ、2019年には国内の一部百貨店でも取り扱いが開始。2020年2月28日、東京・下落合に初の路面店「伊良コーラ総本店下落合」がオープンしています。

2021年10月追記

2021年9月29日より、全国の成城石井の各店にて「IYOSHI CRAFT COLA (200ml)」が販売開始されています。

「IYOSHI CRAFT COLA」は、「伊良コーラ魔法のシロップ」を最適な配合比率の炭酸水で割り、追いスパイスをして瓶詰めしてある、”開けたらすぐ飲める”伊良コーラです。